Эстония в лицах Марокко: Эстонцы должны добавлять в жизнь больше специй!

 
 

Бадреддине Ламдагхри Алаоуи из Марокко живет в Эстонии уже 13 лет, он проводит тренировки по таэквондо для молодежи в Сауэ. Бадр также – президент Марокканской культурной ассоциации, он старается знакомить жителей Эстонии с культурой своей страны и поддерживать связь с марокканской общиной. «Быть представителем Марокко – значит вносить свой вклад в жизнь общества, в котором живешь», - объясняет он.

Хоть Бадр и привык к очень социальной культуре своей родной страны, жизнь в Эстонии пришлась ему по душе. «Мне нравится эстонская природа, так много лесов, а еще тут много точек соприкосновения между архаикой и современностью. Например, если вы отправитесь в Старый город Таллинна, то найдете сочетание современного и традиционного», - рассказывает он. 

Культурные различия поначалу проявлялись во многих вопросах, например, в кулинарных традициях. «Когда я приехал в Эстонию, то с удивлением обнаружил, что единственные специи, которые используют эстонцы -- это соль и перец. Для меня это было большим сюрпризом, я не привык к такому», - признается Бадр. В Марокко используют много разных специй, они придают блюдам глубину и аромат». Однако он заметил, что времена меняются. «Сейчас я вижу, что общество развивается и люди более открыты к кухням других национальностей», - отмечает Бадр с удовлетворением.

Бадр заметил насколько в Эстонии уважениют традиции. «Меня очень удивило, что все чтят традиции и обычаи», - вспоминает он свои первые впечатления. Бадр также отметил, что здесь очень ценят частную жизнь и личное пространство. 

Другим приятным сюрпризом для Бадра стали белые ночи. «Невероятно, что летом солнце не заходит за горизонт, а дни такие длинные. Я увидел, как эстонцы наслаждаются этими днями – это интересно». Он рад, что жители страны активно проводят летние дни: устраивают вечеринки и фестивали, ходят в походы и купаются.

Марокканская культура занимает центральное место в сердце Бадра, и он старается передать эту любовь своему окружению. «Эстонцы знакомятся с марокканской культурой на мероприятиях, фестивалях, семинарах, а также посещают школы, чтобы узнать о нашей истории, народных костюмах, марокканской кухне», - перечисляет Бадр различные виды деятельности.

«В Марокко люди более общительные, они постоянно встречаются – семьи часто собираются вместе», - говорит Бадр. Он добавляет, что неожиданные гости также являются обычным явлением и всегда приветствуются в марокканской культуре.

Ежедневное общение с семьей для Бадра имеет огромное значение, даже если родственники живут далеко. «Мы общаемся с семьей каждый день, несмотря на то, что Эстония и Марокко находятся очень далеко друг от друга. Всегда приятно узнавать их новости». 

Хотя Бадр уже адаптировался к новым вкусам в Эстонии, он скучает по марокканской еде. «В Эстонии не хватает марокканской кухни. Она разнообразна, одна из лучших в мире». Ему также не хватает шума и суеты марокканских рынков, где можно почувствовать насыщенные ароматы специй и послушать живую музыку. 

«Когда вы приходите на марокканский рынок, вы чувствуете, как он живет. Люди приходят туда, чтобы заняться своими повседневными делами, а вокруг них кипит жизнь», - описывает Бадр.

Бадр также перенял несколько местных привычек. «Главное, что я позаимствовал у эстонцев – пунктуальность. Если написано «девять часов», значит, это именно девять часов», - объясняет он. Из блюд эстонской кухни Бадру также приглянулись кама и килька. «Я открыл для себя пряную кильку во время национальных праздников, она мне напоминает марокканские анчоусы. Очень вкусно с черным хлебом».

Бадр считает своей миссией популяризацию марокканской культуры и повышение осведомленности о ней среди жителей Эстонии. Он отмечает как важно интегрироваться в местное общество и уважать местные обычаи. «Вы можете интегрироваться в общество, уважая законы и обычаи страны, в которой живете, а также делая свой вклад в ее развитие».